Kínálatunk

Kutatjuk a boldogság ízét

2021. Januártól garantáltan Gluténmentesek lettünk!

Bár a tönköly lisztet teljesen elhagytuk süteményeink 90%-a már eddig is gluténmentes volt, így nagy változást nem jelent majd! Amely sütiket érint pl a tönköly sajtos rúd és tönköly piték, azok helyett kikísérleteztünk olyan termékeket (főként bevizsgált gluténmentes zabpehelylisztből), melyek íze és állaga szinte teljes mértékben hasonló élményt nyújt.

Süteményeinkhez magyar termelőktől származó bevizsgált, gluténmentes zabpehely lisztet és más gluténmentes liszteket, magvakat, magyar tojást, vajat, termelői tejszínt,  belga csokoládét használunk.

A sütemények cukorral, a  cukormentesek Eritrittel, inulinnal esetenként nyers termelői mézzel vannak édesítve. Igény szerint,  tej-, cukor- mentesen, paleo vagy vegán változatban is el tudjuk készíteni.

Különleges kérésével forduljon hozzánk bizalommal!

Egész torták árai szeletáron, például 8 szeletes 8*690 +500=6020

Torta átmérők: 18cm 8 szeletes, 22cm 12-16 szeletes, 26cm 16 szeletes, piték 30 cm.  Eltérés lehetséges!

Az egyedi díszítést az ár nem tartalmazza!

Tortadoboz és aranytálca plusz 500 Ft.

 

Torták

Csokimánia trüffel 900 Ft/szelet
Csokimánia trüffel , laktóz mentes950 Ft/szelet
Gyümölcsös trüffel torta - választható gyümölcsből950 Ft/szelet
Sós karamellás-mogyorós ét csoki torta tojás mentes 1050 Ft/szelet
Sós karamellás-mogyorós csoki torta ét és fehér csokival, tojás mentes1050Ft/szelet
Sós karamellás-mogyorós csoki torta, laktóz- és tojás mentes1050 Ft/szelet
Triplacsoki-torta900 Ft/szelet
Brownie
változatok: laktózmentes, tejmentes „After eight”		900 Ft/szelet
Paleo mandulás sacher torta házi lekvárral950 Ft/szelet
Paleo törökmogyorós sacher torta házi lekvárral950 Ft/szelet
Eszterházy diótorta, laktóz mentes1150 Ft/szelet
Eszterházy diótorta, karamellás földimogyoróval burkolva, 1150 Ft/szelet
Banános-karamellás torta termelői tejszínhabbal, tojás mentes
(Banoffee pie)		900 Ft/szelet
Karamell 50 árnyalata Banános-karamellás torta egyedi változatai
1050 Ft/szelet
Laktózmentes Banános-karamellás torta Csoki ganache réteggel950 Ft/szelet
Túrótorta választható gyümölcsből, tökmagos keksz alapon, tojás mentes900 Ft/szelet
Túrótorta granola aljjal (datolya kókusz reszelék, kesudió) tojás mentes - 950 Ft/szelet
Fehércsokis-gyümölcsös túrótorta tökmagos keksz alapon, tojás mentes950 Ft/szelet
Joghurttorta választható gyümölcsből brownie alapon, 900 Ft/szelet
Philadelphia sütés nélküli sajttorta, vanília, kardamon, bio citromhéj, tökmagos keksz alapon, tojás mentes900 Ft/szelet
Mascarpone sütés nélküli sajttorta, egyedi íz igény szerint,tökmagos keksz alapon,
tojás mentes		900 Ft/szelet
Sült vaníliás sajttorta mascarponeból – natúr900 Ft/szelet
Földimogyoró vajas sóskaramellás sült sajttorta mascarponeból900 Ft/szelet
Tiramisu torta900 Ft/szelet
Tejszínes gesztenyetorta, brownie alapon, csoki mázzal,
opció: választható gyümölcsréteggel		900 Ft/szelet
Répatorta, tejmentes900 Ft/szelet

Piskóták 

Zabpehelylisztből készült piskóta választható krémmel töltve igény szerint tejmentes950-1050 Ft/szelet
Zabpehelylisztből készült piskóta Tejmentes főzött krémmel töltve950-1050 Ft/szelet
Mák piskóta választható krémmel töltve, tejmentes950 Ft/szelet
Mandula piskóta választható krémmel töltve, tej mentes950 Ft/szelet

Vegán torták

Hümmögős sütőtökös csokoládétorta mandulás-datolyás alapon , Paleo
opciók: narancsos csoki – szezonális!
1050 Ft/szelet
Meggyes gesztenyés csokoládétorta Cukorral vagy Eritrittel gesztenyés brownie alapon , Paleo, Vegán, Cukormentes950 Ft/szelet
Vegán Sós karamellás-mogyorós csoki torta 1050 Ft/szelet
Vegán Banános karamellás torta, tetején kókusz tejszínnel, 1050 Ft/szelet
Bounty kókusz torta, Paleo950 Ft/szelet
Erdei gyümölcsös-kókuszos mousse torta , Paleo950 Ft/szelet
Vegán Hajdinás morzsa pite erdei gyümölccsel, tej- és tojásmentes 600 Ft/szelet
Tökmagos Málna, cukormentes, Paleo950/szelet
Epres Máktorta citromos kesudió krémmel, cukromentes1050/szelet
Meggyes kakaós tortamandula krémmel1050/szelet
Almás mangó torta, cukormentes950/szelet

 Rendelhető Piték 30 cm, 12 szeletes

Piték zabpehelylisztből választott gyümölcsből
hagyományos rácsos vagy visszahajtott szélű (galette)
laktózmentes vagy igény szerint tejmentesen olíva olajjal!
Almás, Meggyes, Körtés-szilvás, Epres-rebarbarás, Áfonyás, Erdei gyümölcsös,
Diós baracklekvárral		850 Ft/szelet
Habos-mákos , Tejmentes, Oliva olajjal750 Ft/szelet
Meggyes, kókuszos habcsókkal , Tejmentes, Oliva olajjal750 Ft/szelet
Málnás-fehércsokis850 Ft/szelet
Sült túrókrémes – gyümölcsös750 Ft/szelet
Amish mogyoróvajas pite tojáshabbal850 Ft/szelet
Vegán Hajdinás morzsa pite – Glutén-, tej- és tojásmentes!600 Ft/szelet

Sós piték 30 cm 6 szeletes

Quiche vagy Galette950 Ft/szelet
Édesburgonyás füstölt sajtos galette950 Ft/szelet

Sós apróságok

Sajtos rúd, zabpehelylisztből tojás- és élesztő mentes550 Ft/ 10 dkg
Laktózmentes Sajtos rúd, zabpehely lisztből, tojás- és élesztő mentes600 Ft/ 10 dkg
Vegán magos ropogós provance fűszerekkel600 Ft/ 10 dkg
Vegán magos ropogós paradicsomos600Ft/ 10 dkg

Édes apróságok

Pizzicotti válogatás - édes olasz habcsókok (tojásfehérje, cukor, maglisztek: mogyorós, kókuszo, narancsos-mandulás, tökmagos)600Ft/ 10 dkg
Cukormentes Pizzicotti válogatás - édes olasz habcsókok (tojásfehérje, eritrit, maglisztek: mogyorós, kókuszo, narancsos-mandulás, tökmagos) 800 Ft/ 10 dkg
Ischler kukoricalisztből – gluténmentes!450 Ft/ db
Trüffel golyó Csokimánia– meggyes, málnás, mogyorós350 Ft / db
Eszterházy rumos-diós golyó450 Ft/ db
Kókuszgolyó, paleo, vegan400 Ft/ db
Kekszek600 Ft -tól/ 10 dkg